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HOME > 【季節限定商品】 > 【夏限定】本醸造原酒ひや

【季節限定】 越の誉 本醸造原酒 ひや  


本醸造原酒ひやメイ

ンイメージ

しぼったまま一滴の水も加えていない原酒は、
日本酒本来の旨味をダイレクトに感じます。
夏に向かうこの季節にそのまま冷やして、
グラスに氷を入れてオンザロックで、
炭酸水で割ってハイボールで
いろんな楽しみ方ができる...
季節限定の本醸造原酒「ひや」です。

しぼったままの原酒!

本醸造原酒ひやイメージ

2

一般に日本酒はアルコール分15度がほとんどですが、
これは原酒の状態から水を加え15度に調整して瓶詰しているからです。
原酒は、醪をしぼってお酒にする段階で、一滴の水も加えません。
日本酒本来の旨みが薄まらず、アルコール度数も高めですので、氷を浮かべたりして、お好みの濃さで 楽しめるのが原酒の特徴です。
濃い味がお好きな方は、そのまま冷蔵庫で冷やした「ひや」をお飲み下さい。
アルコールが少し強いと感じた方は、グラスに氷を入れ、常温の「ひや」を注いで氷を溶かしながらお 飲みください。
炭酸水で割れば日本酒ハイボールでお楽しみいただけます。


夏の料理に特にオススメ!

本醸造原酒ひやイメージ3

濃厚でアルコール度が高い本醸造原酒「ひや」の楽しみ方は、いろんな飲み方だけではありません。
夏の季節の料理によく合うんです。
あっさりしたおしんこや豆腐料理から、お刺身などの魚料理、そして、こってりしたスタミナ肉料理で も、とにかく夏にぴったりのお酒です。
今年の夏を楽しんでみては…


レトロな復古ラベル登場!

本醸造原酒ひやイメージ03

今から約80年前、昭和の初期はお燗で日本酒を飲むのが主流でした。
そんな時代に越の誉は、「コールド越の誉」という商品名で、冷やして飲むお酒の提案したのです。
時代を先駆け新潟を代表する酒蔵でした。
その当時の貴重な手書きのポスターを、レトロ感覚いっぱいの復古ラベルとして新登場です。
冷やして、またはロックで、時代を感じるラベルも楽しみながらお飲みください。


ひや高山1

オンザロックで・・・

この「ひや」は、オンザロックで楽しむのが好きです。
氷に注ぐと少しだけ氷が溶けて、アルコールが抑えられます。
しかし、濃厚なため氷を溶かしながら飲んでも、負けない旨みは最後まで続きます。
夏は冷えたお酒が最高ですね。

製造部 高山

お客様の声

とても暑い夏の夜に...
ちょっと強いお酒...
まさにロックにぴったりの味わいでした。
スッキリとしたのどごしが疲れを癒してくれました。
美味しかったです。

栃木県 W様

大変美味しく飲ませていただきました。
キリッと冷やして美味しく頂きました。

千葉県 F様

この価格でこの酒質!おいしいので気に入ってます。
新潟県 H様

柏崎に来てこのお酒を飲んで日本酒が好きになりました。
新潟県 O様


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